Sarso Bhav Haryana Today 2 November 2026: हरियाणा की अनाज मंडियों में सरसों के भाव मजबूत बने हुए हैं। सोमवार, 2 नवंबर 2026 को चरखी दादरी मंडी में 42 लैब सरसों का भाव 9,180 रुपये प्रति क्विंटल तक रहा। वहीं रेवाड़ी मंडी में 42 लैब सरसों 9,150 रुपये प्रति क्विंटल के भाव पर खुली। प्रदेश की दूसरी मंडियों में भी सरसों की अच्छी कीमतें देखने को मिल रही हैं।
सरसों की आवक अब धीरे-धीरे कम हो रही है। दूसरी तरफ खाद्य तेल बाजार में अंतरराष्ट्रीय हलचल और सरसों के तेल की मांग पर कारोबारियों की नजर बनी हुई है। सरकार ने भी रबी विपणन सीजन 2027-28 के लिए सरसों का न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) 413 रुपये बढ़ाकर 6,613 रुपये प्रति क्विंटल कर दिया है। इससे किसानों को नई फसल के लिए बेहतर मूल्य मिलने की उम्मीद है।
लेकिन किसानों के सामने अभी भी एक बड़ा सवाल है। क्या सरसों के भाव 9,500 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंचेंगे या दीपावली के बाद बाजार में कुछ गिरावट देखने को मिल सकती है?
खेती की लागत, खाद-बीज के खर्च और अगली फसल की तैयारी के बीच किसान हर रुपये का हिसाब लगाता है। ऐसे में सरसों के भाव में होने वाला छोटा सा बदलाव भी उसकी आमदनी पर बड़ा असर डाल सकता है।
आइए जानते हैं Haryana Sarso Mandi Bhav Today, प्रदेश की प्रमुख मंडियों के ताजा भाव, सरसों में तेजी के कारण, MSP का असर और आने वाले दिनों में बाजार का संभावित रुख।
Haryana Sarso Mandi Bhav Today: हरियाणा की प्रमुख मंडियों में सरसों के ताजा भाव
2 नवंबर 2026 को प्राप्त मंडी जानकारी के अनुसार हरियाणा की अलग-अलग मंडियों में सरसों की क्वालिटी के अनुसार भाव में अंतर देखने को मिला है। चरखी दादरी और रेवाड़ी मंडी में 42 लैब सरसों के भाव सबसे ऊंचे स्तर पर रहे।
हरियाणा मंडी सरसों भाव 2 नवंबर 2026
| मंडी का नाम | सरसों की क्वालिटी | भाव प्रति क्विंटल |
|---|---|---|
| चरखी दादरी | 42 लैब | ₹9,180 |
| चरखी दादरी | 40 लैब | ₹8,820–₹8,850 |
| चरखी दादरी | नॉन लैब | ₹8,200–₹8,400 |
| रेवाड़ी | 42 लैब | ₹9,150 |
| रेवाड़ी | 40 लैब | ₹8,800–₹8,850 |
| रेवाड़ी | नॉन लैब | ₹8,100–₹8,400 |
| सिवानी | 41 लैब | ₹9,000 |
| सिवानी | नॉन लैब | ₹8,000 |
| भिवानी | 42 लैब | ₹8,900–₹8,950 |
| भिवानी | 40 लैब | ₹8,550–₹8,600 |
| भिवानी | नॉन लैब | ₹7,800–₹8,150 |
| रोहतक | सामान्य बोली | ₹8,650 |
| आदमपुर | सामान्य बोली | ₹9,150 |
| सिरसा | सामान्य बोली | ₹8,850 |
| नूंह | सामान्य बोली | ₹8,600 |
| जींद | सामान्य बोली | ₹8,625 |
| कैथल | सामान्य बोली | ₹8,525 |
मंडी भाव संबंधी जरूरी सूचना: ऊपर दिए गए भाव 2 नवंबर 2026 को प्राप्त जानकारी के आधार पर हैं। जहां लैब की जानकारी उपलब्ध नहीं है, वहां सामान्य मंडी भाव दिया गया है। ये अधिकतम या न्यूनतम गारंटी वाले भाव नहीं हैं। वास्तविक बोली गुणवत्ता, तेल की मात्रा, नमी, साफ-सफाई और खरीदारों के अनुसार बदल सकती है।
Article Overview: लेख का ओवरव्यू
| मुख्य जानकारी | विवरण |
|---|---|
| Focus Keyword | Sarso Bhav Haryana |
| भाव की तारीख | 2 नवंबर 2026 |
| राज्य | हरियाणा |
| प्रमुख मंडियां | चरखी दादरी, रेवाड़ी, सिवानी, भिवानी, रोहतक, आदमपुर, सिरसा, नूंह, जींद और कैथल |
| सबसे ऊंचा प्राप्त भाव | ₹9,180 प्रति क्विंटल |
| सबसे ऊंचा भाव वाली मंडी | चरखी दादरी |
| रेवाड़ी 42 लैब भाव | ₹9,150 |
| सिवानी 41 लैब भाव | ₹9,000 |
| सरसों का नया MSP | ₹6,613 प्रति क्विंटल |
| MSP में बढ़ोतरी | ₹413 प्रति क्विंटल |
| मंडियों में आवक | धीरे-धीरे कम हो रही है |
| तेजी के प्रमुख कारण | खाद्य तेलों की मांग, सीमित आवक और तेल मिलों की खरीद |
| बाजार में संभावित जोखिम | दीपावली के बाद हल्की गिरावट |
| अगेती सरसों की बिजाई | पूरी हो चुकी है |
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लेख का उद्देश्य (Article Objective)
इस लेख का उद्देश्य हरियाणा के सरसों उत्पादक किसानों को प्रदेश की प्रमुख मंडियों के ताजा भाव एक ही जगह उपलब्ध कराना और बाजार की दिशा समझाना है।
अक्सर किसान अपनी फसल लेकर मंडी पहुंचता है, लेकिन उसे यह जानकारी नहीं होती कि आसपास की दूसरी मंडियों में किस क्वालिटी की सरसों कितने भाव बिक रही है। इससे कई बार किसान अपनी फसल का सही मूल्य नहीं समझ पाता।
इसी बात को ध्यान में रखते हुए इस रिपोर्ट में हरियाणा की प्रमुख मंडियों के भाव के साथ सरसों के बाजार का विश्लेषण दिया गया है। किसानों को यह समझाने का प्रयास है कि भाव में तेजी क्यों है, MSP बढ़ने से क्या फायदा होगा और दीपावली के बाद बाजार में क्या बदलाव आ सकते हैं।
Mustard MSP 2027-28: सरसों का MSP ₹413 बढ़कर ₹6,613 हुआ
सरसों की खेती करने वाले किसानों के लिए सरकार की ओर से महत्वपूर्ण फैसला लिया गया है। केंद्र सरकार ने रबी विपणन सीजन 2027-28 के लिए सरसों का न्यूनतम समर्थन मूल्य 6,613 रुपये प्रति क्विंटल निर्धारित किया है।
पिछले सीजन में सरसों का MSP 6,200 रुपये प्रति क्विंटल था। इस बार इसमें 413 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी की गई है। केंद्र सरकार ने 30 सितंबर 2026 को इस फैसले को मंजूरी दी थी।
| विवरण | MSP प्रति क्विंटल |
|---|---|
| पिछला MSP 2026-27 | ₹6,200 |
| नया MSP 2027-28 | ₹6,613 |
| कुल बढ़ोतरी | ₹413 |
सरकार के अनुसार नए MSP की गणना में उत्पादन लागत के साथ मजदूरी, बीज, खाद, सिंचाई, डीजल और अन्य कृषि खर्चों को भी ध्यान में रखा जाता है।
MSP बढ़ने से किसानों को क्या फायदा होगा?
सरसों का MSP बढ़ने से किसानों को आगामी रबी विपणन सीजन में बेहतर मूल्य सुरक्षा मिलने की उम्मीद है। इससे किसानों को सरसों की खेती में निवेश करने के लिए भी प्रोत्साहन मिल सकता है।
हालांकि, किसानों को यह समझना जरूरी है कि MSP और खुले बाजार का भाव अलग-अलग होते हैं। चरखी दादरी मंडी में 42 लैब सरसों का भाव 9,180 रुपये है, जबकि नया MSP 6,613 रुपये है।
MSP पर सरकारी खरीद का लाभ निर्धारित गुणवत्ता, खरीद व्यवस्था और संबंधित सरकारी नियमों के अनुसार मिलता है। केवल MSP घोषित होने से हर किसान की पूरी फसल की खरीद की गारंटी नहीं होती।
Why Are Mustard Prices Rising? हरियाणा में सरसों के भाव मजबूत रहने के 5 बड़े कारण
हरियाणा की मंडियों में सरसों के अच्छे भाव मिलने के पीछे कई कारण हैं। बाजार में मांग और आपूर्ति का संतुलन कीमतों को प्रभावित कर रहा है।
1. मंडियों में सरसों की आवक कम होना
इस समय सरसों की आवक धीरे-धीरे कम हो रही है। जिन किसानों के पास पुराना स्टॉक बचा हुआ है, उनमें से कई अच्छे भाव की उम्मीद में फसल को रोककर रखे हुए हैं।
जब मंडियों में बिक्री के लिए माल कम आता है और तेल मिलों की खरीद जारी रहती है तो अच्छी गुणवत्ता की सरसों को ऊंचे भाव मिल सकते हैं।
हालांकि, कम आवक अपने आप तेजी की गारंटी नहीं होती। खरीदारों की वास्तविक मांग भी मजबूत रहनी जरूरी है।
2. पाम ऑयल के अंतरराष्ट्रीय कारोबार का असर
भारत के खाद्य तेल बाजार पर मलेशिया और इंडोनेशिया के पाम ऑयल कारोबार का प्रभाव पड़ता है।
मलेशिया के पाम ऑयल निर्यात में सितंबर 2026 के दौरान पिछले महीने की तुलना में 12.1 प्रतिशत की गिरावट दर्ज की गई थी। इसकी वजह जहाजों की सीमित उपलब्धता और इंडोनेशिया से बढ़ती प्रतिस्पर्धा बताई गई। हालांकि, अक्टूबर से दिसंबर के दौरान निर्यात में सुधार की संभावना भी जताई गई थी।
इसलिए पाम ऑयल के निर्यात में आई कमी को स्थायी संकट नहीं समझना चाहिए। फिर भी अंतरराष्ट्रीय खाद्य तेलों की आपूर्ति और कीमतों में बदलाव भारतीय सरसों तेल बाजार को प्रभावित कर सकते हैं।
3. सरसों के तेल की मांग
सरसों का तेल भारतीय रसोई का महत्वपूर्ण हिस्सा है। घरेलू बाजार में इसकी मांग बनी रहने पर तेल मिलों को लगातार कच्चे माल की जरूरत पड़ती है।
यदि पाम ऑयल और अन्य आयातित खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी आती है या उनकी उपलब्धता प्रभावित होती है तो सरसों तेल को प्रतिस्पर्धात्मक लाभ मिल सकता है।
हालांकि, आयातित पाम ऑयल की कीमतें कम होने पर सरसों तेल पर दबाव भी बन सकता है। इसलिए तेल बाजार की चाल पर नजर रखना जरूरी है।
4. तेल मिलों की खरीद बनी रहना
सरसों के भाव में तेजी बनाए रखने के लिए तेल मिलों की खरीद महत्वपूर्ण है। जब मिलों को सरसों तेल और खल की बिक्री से अच्छा कारोबार मिलता है तो वे कच्ची सरसों की खरीद में सक्रिय रहती हैं।
खासकर अच्छी लैब वाली सरसों को मिलों की तरफ से बेहतर भाव मिल सकते हैं।
5. MSP में ₹413 की बढ़ोतरी
सरसों का MSP बढ़कर 6,613 रुपये प्रति क्विंटल होना किसानों के लिए महत्वपूर्ण है। इससे नई फसल के समय किसानों को सरकारी मूल्य समर्थन की उम्मीद रहेगी।
हालांकि, मौजूदा मंडी भाव मुख्य रूप से बाजार की मांग, स्टॉक, आवक और गुणवत्ता से निर्धारित होते हैं। MSP में बढ़ोतरी को वर्तमान तेजी का अकेला कारण नहीं माना जा सकता।
Sarso Price Prediction: हरियाणा में सरसों का भाव आगे कितना बढ़ सकता है?
हरियाणा की मंडियों में 42 लैब सरसों का भाव 9,180 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंचने के बाद अब किसानों की नजर 9,300 और 9,500 रुपये के स्तर पर है।
बाजार में आवक कम होना और खाद्य तेलों की मांग सकारात्मक पहलू हैं। लेकिन दूसरी तरफ दीपावली के बाद खरीदारी की रफ्तार कम होने और आयातित खाद्य तेलों की आपूर्ति बढ़ने का जोखिम भी मौजूद है।
सरसों के संभावित भाव स्तर
| भाव का स्तर | संभावित बाजार स्थिति |
|---|---|
| ₹9,180 | चरखी दादरी का प्राप्त 42 लैब भाव |
| ₹9,300 | तेजी जारी रहने पर अगला संभावित स्तर |
| ₹9,500 | मजबूत मांग और सीमित आवक में संभावित स्तर |
ये संभावित बाजार स्तर हैं, निश्चित लक्ष्य नहीं। मंडी भाव में तेजी या गिरावट दोनों हो सकती हैं।
क्या दीपावली के बाद सरसों के भाव गिर सकते हैं?
किसानों को इस समय बाजार के एक संभावित जोखिम को भी समझना चाहिए। दीपावली के बाद सरसों के भाव में हल्की गिरावट आ सकती है।
त्योहार से पहले खाद्य तेलों की खरीद और स्टॉक की तैयारी के कारण बाजार में मांग बनी रह सकती है। त्योहार के बाद यदि कारोबारियों की खरीद धीमी पड़ती है और आयातित खाद्य तेलों की उपलब्धता बढ़ती है तो सरसों के भाव पर दबाव आ सकता है।
दूसरी तरफ, यदि मंडियों में आवक कम रहती है और तेल मिलों की खरीद जारी रहती है तो भाव को सहारा मिल सकता है।
इसलिए किसानों को 9,500 रुपये के भाव की उम्मीद में बाजार के दूसरे संकेतों को नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
Mustard Sowing Update: हरियाणा में सरसों की अगेती बिजाई पूरी, अब पछेती बिजाई का समय
हरियाणा में रबी सीजन की सरसों की खेती इस समय महत्वपूर्ण चरण में है। अगेती सरसों की बिजाई हो चुकी है और अब पछेती सरसों की बिजाई का समय चल रहा है।
चरखी दादरी, भिवानी, हिसार, सिरसा, रेवाड़ी, महेंद्रगढ़ और आसपास के क्षेत्रों में किसान खेतों की नमी और मौसम को देखते हुए सरसों की पछेती बिजाई कर रहे हैं।
सरसों का MSP बढ़ने के बाद किसानों को नई फसल के लिए बेहतर मूल्य मिलने की उम्मीद है। लेकिन अच्छी पैदावार के लिए समय पर बिजाई और सही किस्म का चुनाव भी जरूरी है।
पछेती सरसों की बिजाई में इन बातों का रखें ध्यान
- अपने क्षेत्र के लिए कृषि विश्वविद्यालय द्वारा अनुशंसित किस्म का चयन करें।
- प्रमाणित और उपचारित बीज का इस्तेमाल करें।
- खेत में पर्याप्त नमी बनाए रखें।
- लाइन से बिजाई करें और उचित पौध दूरी रखें।
- बीज और खाद की मात्रा स्थानीय कृषि विशेषज्ञ की सलाह से तय करें।
- फसल में कीट और रोगों की नियमित निगरानी करें।
- पछेती बिजाई के लिए कम अवधि में पकने वाली उपयुक्त किस्मों को प्राथमिकता दें।
नई सरसों की फसल का मंडी भाव पर क्या असर पड़ेगा?
- आने वाले समय में सरसों की पैदावार और मंडियों में नई फसल की आवक बाजार की दिशा तय करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी।
- यदि सरसों का रकबा और उत्पादन अच्छा रहता है तो नई फसल आने पर बाजार में आपूर्ति बढ़ सकती है। इससे मौजूदा भाव पर दबाव बनने की संभावना रहेगी।
- लेकिन मौसम की प्रतिकूलता, तापमान में बदलाव और कीट-रोगों का असर उत्पादन को प्रभावित कर सकता है। इसलिए अभी नई फसल की पैदावार को लेकर निश्चित अनुमान लगाना जल्दबाजी होगी।
किसानों को अभी सरसों बेचनी चाहिए या भाव बढ़ने का इंतजार करना चाहिए?
यह सवाल इस समय हरियाणा के सरसों उत्पादक किसानों के लिए महत्वपूर्ण है। किसान चाहता है कि उसकी महीनों की मेहनत का पूरा मूल्य मिले। लेकिन बाजार में सही समय का अनुमान लगाना आसान नहीं होता।
जिन किसानों को अगली फसल की तैयारी, खाद-बीज या घरेलू जरूरतों के लिए पैसों की आवश्यकता है, वे अपनी जरूरत के अनुसार कुछ मात्रा बेच सकते हैं।
जिन किसानों के पास सुरक्षित भंडारण की सुविधा है, वे बाजार की चाल देखकर बाकी फसल के बारे में फैसला कर सकते हैं।
किसानों के लिए तीन जरूरी सुझाव:
- मंडी में अपनी फसल की गुणवत्ता और लैब रिपोर्ट की जानकारी लें।
- एक ही दिन के भाव को देखकर पूरा स्टॉक बेचने या रोकने का फैसला न करें।
- चरणबद्ध बिक्री पर विचार करें और भंडारण खर्च तथा जोखिम को ध्यान में रखें।
किसान के लिए सबसे जरूरी है कि उसे अपनी फसल का उचित मूल्य मिले और बाजार के जोखिम से उसका नुकसान कम हो।
निष्कर्ष (Conclusion): हरियाणा में सरसों के भाव मजबूत, किसानों की नजर 9,500 रुपये पर
2 नवंबर 2026 को हरियाणा की मंडियों में सरसों के भाव मजबूत बने हुए हैं। चरखी दादरी मंडी में 42 लैब सरसों का भाव 9,180 रुपये, रेवाड़ी में 9,150 रुपये और सिवानी में 41 लैब सरसों का भाव 9,000 रुपये प्रति क्विंटल रहा।
मंडियों में आवक कम होना, खाद्य तेलों की मांग और तेल मिलों की खरीद सरसों के बाजार को सहारा दे रही है। वहीं सरकार ने सरसों का MSP 413 रुपये बढ़ाकर 6,613 रुपये प्रति क्विंटल कर दिया है।
हालांकि, दीपावली के बाद बाजार में हल्की गिरावट आने की संभावना भी बनी हुई है। अंतरराष्ट्रीय खाद्य तेल बाजार, पाम ऑयल की आपूर्ति और नई सरसों की पैदावार आने वाले दिनों में भाव की दिशा तय करेंगे।
किसानों के लिए जरूरी है कि वे मंडियों के ताजा भाव पर नजर रखें और अपनी आर्थिक जरूरत तथा भंडारण क्षमता के अनुसार फसल बेचने का फैसला करें।
Frequently Asked Questions (FAQs): अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1. आज 2 नवंबर 2026 को हरियाणा में सरसों का भाव कितना है?
हरियाणा की मंडियों में सरसों का भाव क्वालिटी के अनुसार अलग-अलग है। चरखी दादरी में 42 लैब सरसों ₹9,180, रेवाड़ी में ₹9,150 और सिवानी में 41 लैब सरसों ₹9,000 प्रति क्विंटल है।
2. हरियाणा में सबसे ज्यादा सरसों का भाव किस मंडी में है?
2 नवंबर 2026 को प्राप्त जानकारी के अनुसार चरखी दादरी मंडी में 42 लैब सरसों का सबसे ऊंचा प्राप्त भाव 9,180 रुपये प्रति क्विंटल है।
3. रेवाड़ी मंडी में 42 लैब सरसों का भाव कितना है?
रेवाड़ी मंडी में 42 लैब सरसों का ढेरी बोली भाव 9,150 रुपये प्रति क्विंटल है।
4. चरखी दादरी मंडी में सरसों का भाव कितना है?
चरखी दादरी मंडी में 42 लैब सरसों ₹9,180, 40 लैब ₹8,820 से ₹8,850 और नॉन लैब ₹8,200 से ₹8,400 प्रति क्विंटल है।
5. सरसों का नया MSP कितना है?
रबी विपणन सीजन 2027-28 के लिए सरसों का नया MSP 6,613 रुपये प्रति क्विंटल निर्धारित किया गया है। इसमें पिछले सीजन के मुकाबले 413 रुपये की बढ़ोतरी हुई है।
6. क्या सरसों का भाव 9,500 रुपये प्रति क्विंटल हो सकता है?
यदि मंडियों में आवक कम रहती है और खाद्य तेलों की मांग मजबूत बनी रहती है तो सरसों का भाव 9,500 रुपये तक पहुंच सकता है। हालांकि, यह केवल संभावित बाजार स्तर है।
7. दीपावली के बाद सरसों के भाव में गिरावट आएगी क्या?
दीपावली के बाद तेल मिलों की खरीद धीमी होने या आयातित खाद्य तेलों की आपूर्ति बढ़ने पर सरसों के भाव में हल्की गिरावट आ सकती है। हालांकि, कम आवक और मजबूत मांग भाव को सहारा दे सकती है।
8. हरियाणा में सरसों की पछेती बिजाई का समय कब तक है?
नवंबर के पहले पखवाड़े में कई क्षेत्रों में पछेती सरसों की बिजाई की जाती है। सही समय क्षेत्र, किस्म और मौसम पर निर्भर करता है।
9. सरसों के भाव में तेजी आने का मुख्य कारण क्या है?
मंडियों में कम आवक, सरसों तेल की मांग, तेल मिलों की खरीद और अंतरराष्ट्रीय खाद्य तेलों की कीमतों में बदलाव सरसों के भाव को प्रभावित करते हैं।
10. हरियाणा की मंडियों के रोजाना सरसों भाव कहां देखें?
हरियाणा की प्रमुख मंडियों के ताजा सरसों भाव और दैनिक कृषि बाजार अपडेट जानने के लिए Sarsobhav.in पर विजिट करें।
Disclaimer: इस लेख में दिए गए मंडी भाव 2 नवंबर 2026 को प्राप्त जानकारी पर आधारित हैं। वास्तविक भाव फसल की गुणवत्ता, तेल की मात्रा, नमी, आवक और खरीदारों की बोली के अनुसार बदल सकते हैं। MSP सरकारी खरीद की निर्धारित शर्तों के अधीन है। भविष्य के भाव संबंधी अनुमान संभावित बाजार परिस्थितियों पर आधारित हैं, इन्हें निश्चित खरीद-बिक्री सलाह न माना जाए।