Pili Sarso Rate November 2026: सरसों की खेती करने वाले किसानों के लिए नवंबर का महीना काफी महत्वपूर्ण है। एक तरफ मंडियों में सरसों के भाव पर नजर बनी हुई है, तो दूसरी तरफ खेतों में नई फसल की बिजाई का काम चल रहा है। किसान यह जानना चाहते हैं कि पीली सरसों का भाव कहां कितना मिल रहा है और आने वाले दिनों में कीमतों में तेजी आएगी या गिरावट देखने को मिलेगी।
4 नवंबर 2026 के उपलब्ध मंडी आंकड़ों में पीली सरसों के नाम से पूछे जा रहे बाजार भाव अलग-अलग राज्यों में काफी अंतर के साथ दिखाई देते हैं। पश्चिम बंगाल के खात्रा और बिष्णुपुर में सरसों का मॉडल भाव ₹6,500 प्रति क्विंटल रहा, जबकि राजस्थान के सूरतगढ़ में ₹8,727 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश की कुछ मंडियों में भी सरसों के भाव अलग-अलग स्तर पर रहे।
यहां एक जरूरी बात समझना जरूरी है। सरकारी मंडी डेटा में इन फसलों को सामान्य रूप से “Mustard” लिखा गया है। इसलिए हर मंडी के भाव को शुद्ध रूप से पीली सरसों का भाव कहना सही नहीं होगा। पीली सरसों की वास्तविक कीमत उसकी किस्म, रंग, गुणवत्ता और स्थानीय खरीद के आधार पर अलग हो सकती है।
इस लेख में हम Pili Sarso Rate November 2026 के तहत 4 नवंबर के उपलब्ध मंडी भाव, सरसों की कीमतों में तेजी-मंदी के कारण, MSP, आगे के बाजार की संभावना और पछेती बिजाई की स्थिति की जानकारी देंगे।
Pili Sarso Rate November 2026 – लेख का Overview
| विवरण | जानकारी |
|---|---|
| Focus Keyword | Pili Sarso Rate November 2026 |
| भाव की तारीख | 4 नवंबर 2026 |
| फसल | सरसों (Mustard) |
| पश्चिम बंगाल के भाव | ₹6,500 प्रति क्विंटल मॉडल भाव |
| राजस्थान सूरतगढ़ भाव | ₹8,727 प्रति क्विंटल |
| मध्य प्रदेश विजयपुर भाव | ₹8,165 प्रति क्विंटल |
| उत्तर प्रदेश रूरा भाव | ₹7,844.72 प्रति क्विंटल |
| उत्तर प्रदेश शाहसवां भाव | ₹7,300 प्रति क्विंटल |
| सरसों का MSP | ₹6,613 प्रति क्विंटल |
| MSP में बढ़ोतरी | ₹413 प्रति क्विंटल |
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4 नवंबर 2026 को पीली सरसों के मंडी भाव
4 नवंबर के उपलब्ध Agmarknet-आधारित आंकड़ों के अनुसार अलग-अलग राज्यों की मंडियों में सरसों के भाव इस प्रकार रहे।
| राज्य | मंडी | न्यूनतम भाव | अधिकतम भाव | मॉडल भाव |
|---|---|---|---|---|
| पश्चिम बंगाल | खात्रा | ₹6,200 | ₹6,800 | ₹6,500 |
| राजस्थान | सूरतगढ़ | ₹8,727 | ₹8,727 | ₹8,727 |
| पश्चिम बंगाल | बिष्णुपुर (बांकुड़ा) | ₹6,200 | ₹6,900 | ₹6,500 |
| उत्तर प्रदेश | रूरा | ₹7,500 | ₹8,000 | ₹7,844.72 |
| उत्तर प्रदेश | शाहसवां | ₹7,300 | ₹7,300 | ₹7,300 |
| मध्य प्रदेश | विजयपुर | ₹8,145 | ₹8,165 | ₹8,165 |
| उत्तर प्रदेश | नवाबगंज | ₹7,400 | ₹7,400 | ₹7,400 |
किस मंडी में सबसे ज्यादा भाव मिला?
उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार राजस्थान की सूरतगढ़ मंडी में सरसों का मॉडल भाव ₹8,727 प्रति क्विंटल रहा। मध्य प्रदेश की विजयपुर मंडी में मॉडल भाव ₹8,165 और उत्तर प्रदेश की रूरा मंडी में ₹7,844.72 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।
वहीं पश्चिम बंगाल की खात्रा और बिष्णुपुर मंडियों में मॉडल भाव ₹6,500 प्रति क्विंटल रहा।
इन भावों में अंतर देखकर यह जरूरी नहीं कि किसान अपनी फसल को सबसे ऊंचे भाव वाली मंडी में ही ले जाएं। माल की गुणवत्ता, स्थानीय बोली, परिवहन खर्च, मंडी शुल्क और वहां की वास्तविक खरीद को ध्यान में रखकर ही बिक्री का फैसला करना चाहिए।
पीली सरसों और सामान्य सरसों के भाव में अंतर क्यों होता है?
कई किसान और व्यापारी पीली सरसों के भाव को सामान्य सरसों के भाव से अलग जानना चाहते हैं। इसका कारण यह है कि दोनों के खरीदार, उपयोग और गुणवत्ता की मांग अलग हो सकती है।
पीली सरसों का बाजार भाव इन बातों पर निर्भर कर सकता है:
- दाने का रंग और आकार।
- बीज की सफाई और नमी।
- किस्म और तेल की गुणवत्ता।
- स्थानीय तेल मिलों और व्यापारियों की मांग।
- माल की उपलब्धता और मंडी में आने वाली आवक।
इसलिए सामान्य Mustard के सरकारी मंडी रिकॉर्ड को पीली सरसों की अलग कीमत के रूप में प्रकाशित करने से पहले मंडी या व्यापारी से किस्म की पुष्टि करना जरूरी है।
सरसों की कीमतों में तेजी के प्रमुख कारण
सरसों की कीमतों में तेजी या गिरावट केवल मंडी की आवक से तय नहीं होती। तेल मिलों की खरीद, खाद्य तेलों की मांग, अंतरराष्ट्रीय बाजार और नई फसल की स्थिति भी भाव को प्रभावित करती है।
1. मंडियों में सरसों की आवक कम होना
इस समय बाजार में पुरानी सरसों की आवक कम होने की चर्चा है। यदि मंडियों में उपलब्ध माल घटता है और तेल मिलों की खरीद बनी रहती है, तो सरसों के भाव को सहारा मिल सकता है।
लेकिन आवक में रोजाना बदलाव होता है। किसी एक दिन कम आवक होने का अर्थ यह नहीं है कि पूरे महीने बाजार में माल की कमी बनी रहेगी। किसानों को मंडी की रोजाना रिपोर्ट और खरीद की स्थिति पर नजर रखनी चाहिए।
2. सरसों तेल की मांग
सरसों तेल की घरेलू मांग बाजार का एक महत्वपूर्ण आधार है। जब तेल की बिक्री अच्छी रहती है, तो तेल मिलों को सरसों के बीज की जरूरत भी बनी रहती है।
यदि मिलों की खरीद मजबूत रहती है और मंडियों में सरसों की उपलब्धता कम होती है, तो बीज के भाव में मजबूती आ सकती है।
3. पाम ऑयल के अंतरराष्ट्रीय बाजार का असर
पाम ऑयल के निर्यात, उत्पादन और उपलब्धता में बदलाव से वैश्विक खाद्य तेल बाजार प्रभावित होता है। यदि पाम ऑयल महंगा होता है या उसकी सप्लाई प्रभावित होती है, तो कुछ खरीदार दूसरे खाद्य तेलों की तरफ रुख कर सकते हैं।
इससे सरसों तेल को अप्रत्यक्ष समर्थन मिल सकता है। हालांकि पाम ऑयल की सप्लाई में परेशानी का मतलब यह नहीं है कि उसकी पूरी मांग सरसों तेल में बदल जाएगी। खरीदार कीमत, उपलब्धता और उपयोग के हिसाब से फैसला लेते हैं।
4. सरसों के MSP में ₹413 की बढ़ोतरी
केंद्र सरकार ने रबी विपणन सीजन 2027-28 के लिए सरसों का न्यूनतम समर्थन मूल्य ₹6,200 से बढ़ाकर ₹6,613 प्रति क्विंटल कर दिया है। यानी MSP में ₹413 प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई है।
MSP बढ़ने से किसानों को आगामी खरीद सीजन के लिए बेहतर समर्थन मूल्य का संकेत मिलता है। इससे बाजार की धारणा को भी सहारा मिल सकता है।
हालांकि यह समझना जरूरी है कि MSP बढ़ने का मतलब यह नहीं है कि हर मंडी में सरसों का भाव उसी दिन ₹413 बढ़ जाएगा। मंडी भाव गुणवत्ता, मांग, आवक और खरीद पर निर्भर करता है।
सरसों की कीमत नवंबर में कितनी बढ़ सकती है?
नवंबर में सरसों के भाव को लेकर बाजार में तेजी और नरमी दोनों संभावनाएं बनी हुई हैं। यदि मंडियों में आवक कम रहती है और तेल मिलों की खरीद मजबूत बनी रहती है, तो कीमतों में मजबूती देखने को मिल सकती है।
दूसरी तरफ दिवाली के बाद खाद्य तेलों की खरीद सामान्य होने पर बाजार में थोड़ी नरमी आ सकती है। यदि व्यापारियों के पास पर्याप्त स्टॉक रहता है और नई फसल की बिजाई का रकबा बढ़ता है, तो तेजी पर दबाव बन सकता है।
इस समय कोई निश्चित भाव लक्ष्य देना उचित नहीं होगा। किसान अपनी फसल की गुणवत्ता और स्थानीय मंडी में मिल रहे भाव के आधार पर बिक्री का फैसला करें। केवल इस उम्मीद में पूरी फसल रोककर रखना कि भाव लगातार बढ़ेंगे, जोखिम भरा हो सकता है।
दिवाली के बाद पीली सरसों के भाव गिर सकते हैं?
दिवाली के समय खाद्य तेलों की खरीद में बदलाव आता है। त्योहार के बाद थोक बाजार में खरीदारी कुछ समय के लिए सामान्य हो सकती है।
यदि मांग कमजोर पड़ती है और तेल मिलों के पास पर्याप्त स्टॉक रहता है, तो सरसों और सरसों तेल के भाव में हल्की गिरावट आ सकती है।
लेकिन यदि मंडियों में आवक कम रहती है और खाद्य तेलों का अंतरराष्ट्रीय बाजार मजबूत बना रहता है, तो कीमतों को सहारा मिल सकता है।
इसलिए दिवाली के बाद बाजार में हल्की नरमी की संभावना को ध्यान में रखना चाहिए, लेकिन इसे निश्चित गिरावट नहीं माना जा सकता।
सरसों की बिजाई की स्थिति: अगेती बिजाई पूरी, पछेती बिजाई जारी
उत्तर भारत में इस समय सरसों की पछेती बिजाई का समय चल रहा है। अगेती सरसों की बिजाई पहले हो चुकी है और अब धान तथा कपास की कटाई के बाद खाली हुए खेतों में किसान पछेती बिजाई की तैयारी कर रहे हैं।
कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार 30 अक्टूबर 2026 तक देश में रेपसीड और सरसों का रकबा करीब 20.50 लाख हेक्टेयर था। पिछले वर्ष इसी अवधि में यह लगभग 38.07 लाख हेक्टेयर था।
इस शुरुआती आंकड़े में पिछले वर्ष की तुलना में कमी दिखाई देती है। हालांकि नवंबर में बिजाई जारी रहने के कारण रकबे में बदलाव संभव है। इसलिए अभी पूरे सीजन के उत्पादन में कमी का अंतिम अनुमान लगाना सही नहीं होगा।
पछेती बिजाई करने वाले किसानों के लिए जरूरी सलाह
- अपने जिले के लिए कृषि विभाग द्वारा अनुशंसित किस्म का चयन करें।
- प्रमाणित बीज खरीदें और पैकेट पर अंकुरण क्षमता तथा वैधता की तारीख देखें।
- खेत में पर्याप्त नमी बनाए रखें।
- बिजाई की गहराई और कतारों की दूरी कृषि विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार रखें।
- समय पर सिंचाई और खरपतवार नियंत्रण करें।
- देरी से बिजाई की स्थिति में कम अवधि में पकने वाली उपयुक्त किस्म के बारे में स्थानीय कृषि विज्ञान केंद्र से जानकारी लें।
किसानों को केवल मंडी में ऊंचे भाव देखकर किसी भी किस्म की बिजाई नहीं करनी चाहिए। सही बीज, सही समय और वैज्ञानिक फसल प्रबंधन से ही बेहतर उत्पादन की संभावना बनती है।
किसानों के लिए पीली सरसों का बाजार क्या संकेत दे रहा है?
4 नवंबर के बाजार आंकड़ों में राजस्थान के सूरतगढ़ और मध्य प्रदेश के विजयपुर में भाव पश्चिम बंगाल की खात्रा और बिष्णुपुर मंडियों से काफी ऊपर दिखाई देते हैं। इससे यह स्पष्ट होता है कि सरसों का बाजार हर क्षेत्र में एक जैसा नहीं चल रहा है।
किसानों को अपनी फसल बेचने से पहले यह देखना चाहिए कि उनकी सरसों किस किस्म की है और स्थानीय व्यापारी किस गुणवत्ता पर खरीद कर रहे हैं। केवल दूसरे राज्य की ऊंची कीमत देखकर अपनी मंडी के भाव का अनुमान लगाना सही नहीं है।
यदि किसान पीली सरसों बेच रहे हैं, तो खरीददार से यह जरूर पूछें कि वह किस गुणवत्ता और किस्म के आधार पर भाव लगा रहा है। इससे सही कीमत समझने में मदद मिलेगी।
निष्कर्ष
Pili Sarso Rate November 2026 के तहत 4 नवंबर के उपलब्ध मंडी आंकड़ों में सरसों का भाव अलग-अलग राज्यों में काफी अंतर के साथ दर्ज हुआ। राजस्थान के सूरतगढ़ में मॉडल भाव ₹8,727 प्रति क्विंटल, मध्य प्रदेश के विजयपुर में ₹8,165 और पश्चिम बंगाल के खात्रा तथा बिष्णुपुर में ₹6,500 प्रति क्विंटल रहा।
सरसों के भाव को आगे आवक, तेल मिलों की खरीद, खाद्य तेलों की मांग और नई फसल की बिजाई प्रभावित कर सकती है। सरसों का MSP बढ़कर ₹6,613 प्रति क्विंटल हो गया है, जिसमें ₹413 की बढ़ोतरी हुई है।
दिवाली के बाद मांग सामान्य होने पर भाव में हल्की नरमी संभव है, लेकिन आवक कम रहने और तेल की मांग मजबूत होने पर बाजार को सहारा भी मिल सकता है।
किसानों के लिए जरूरी है कि वे अपनी सरसों की किस्म और गुणवत्ता के अनुसार मंडी भाव की जानकारी लें। सामान्य Mustard के भाव को सीधे पीली सरसों का भाव न मानें और बिक्री से पहले स्थानीय मंडी में वास्तविक बोली जरूर पता करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
1. Pili Sarso Rate November 2026 कितना है?
4 नवंबर 2026 के उपलब्ध सामान्य Mustard मंडी आंकड़ों में भाव पश्चिम बंगाल की खात्रा और बिष्णुपुर मंडियों में ₹6,500, राजस्थान के सूरतगढ़ में ₹8,727 और मध्य प्रदेश के विजयपुर में ₹8,165 प्रति क्विंटल रहा।
2. राजस्थान में सरसों का भाव कितना है?
4 नवंबर के उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार राजस्थान की सूरतगढ़ मंडी में सरसों का न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल भाव ₹8,727 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।
3. पश्चिम बंगाल में सरसों का भाव कितना है?
खात्रा और बिष्णुपुर मंडियों में 4 नवंबर 2026 को सरसों का मॉडल भाव ₹6,500 प्रति क्विंटल रहा। खात्रा में भाव ₹6,200 से ₹6,800 और बिष्णुपुर में ₹6,200 से ₹6,900 के बीच दर्ज हुआ।
4. मध्य प्रदेश की विजयपुर मंडी में सरसों का भाव कितना है?
विजयपुर मंडी में 4 नवंबर 2026 को सरसों का न्यूनतम भाव ₹8,145, अधिकतम ₹8,165 और मॉडल भाव ₹8,165 प्रति क्विंटल रहा।
5. सरसों का नया MSP कितना है?
रबी विपणन सीजन 2027-28 के लिए सरसों का MSP ₹6,613 प्रति क्विंटल तय किया गया है। इसमें पिछले सीजन के मुकाबले ₹413 प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई है।
6. क्या दिवाली के बाद सरसों के भाव गिर सकते हैं?
दिवाली के बाद खाद्य तेलों की मांग कमजोर पड़ने और बाजार में पर्याप्त स्टॉक रहने पर सरसों के भाव में हल्की गिरावट संभव है। हालांकि यह बाजार की वास्तविक मांग और सप्लाई पर निर्भर करेगा।
7. क्या सरसों के भाव आगे बढ़ सकते हैं?
यदि मंडियों में आवक कम रहती है और तेल मिलों की खरीद मजबूत बनी रहती है, तो भाव में तेजी संभव है। लेकिन नई फसल की बिजाई और खाद्य तेलों के अंतरराष्ट्रीय बाजार में बदलाव से कीमतों पर दबाव भी बन सकता है।
8. क्या सामान्य सरसों का भाव ही पीली सरसों का भाव होता है?
जरूरी नहीं। सामान्य Mustard और पीली सरसों की किस्म, गुणवत्ता और खरीदार अलग हो सकते हैं। इसलिए पीली सरसों बेचने से पहले स्थानीय व्यापारी से उसकी किस्म के अनुसार भाव की पुष्टि करें।
9. क्या इस समय सरसों की पछेती बिजाई की जा सकती है?
उत्तर भारत में अभी पछेती बिजाई का समय चल रहा है। किसान अपने जिले के मौसम, खेत की नमी और कृषि विभाग की सिफारिश के अनुसार किस्म का चुनाव करें।